Gouvernance du CIVA : attention danger.

Suite à l’abrogation des articles 2 à 12 du décret du 8 Septembre 1967, modifiant le décret du 22 Août 1963 portant création du CIVA, le chantier de la réécriture des Statuts du CIVA est ouvert et proche d’aboutir. Il est dans un premier temps remarquable de constater que ce chantier, pourtant crucial pour le

Compte rendu – réunion CGB du 6 janvier 2021

Liste de présence : Présents : JC RIEFLE ; F BECK-HARTWEG ; JP FRICK ; M DEISS ; T SPECHT ; B SCHLOEGEL; JM DEISS ; J.BOEHLER ;D.HEBINGER ; P.RIEFLE ; D.LEFEBVRE ; JF OTTER ; A KREYDENWEISS ; M BLANCK Excusés : O.HUMBRECHT ; A DIETRICH ; M RINALDI ; E SIPP ; C

Réflexion sur les pratiques oenologiques

Si l’histoire des pratiques œnologiques est certainement aussi ancienne que la vinification elle-même, c’est seulement au moment de la crise viticole de la fin du XIXe siècle que la législation a posé les fondements de la réglementation des pratiques œnologiques. L’objectif était alors de venir en aide à la viticulture traditionnelle face aux excès du

Décision de l’Autorité de concurrence : la fin d’un système ?

En pleine vendanges, la filière des Vins d’Alsace a été lourdement sanctionnée par l’Autorité de la Concurrence au motif des pratiques de l’interprofession du Vin d’Alsace en matière d’orientation des prix de raisins. Rappelons le montant des sanctions : AVA :                        26 000 € GPNVA :                   2 000 € CIVA :                    348 000 € Total                      376 000 €

Conditions de production du Millésime 2020

Parlons de la récolte 2020 ! Le Cercle Gustave Burger n’a pas la vocation, ni surtout les outils pour résoudre la situation « d’urgence sanitaire » liée précisément au millésime 2020. Notre réflexion se place dans une perspective applicable à cours/moyen terme de 2 à 5 ans. Nous regrettons bien entendu que les dirigeants de